苦瓜提取物的作用与功效

  苦瓜素本来即是苦瓜的提取物经过加工制作而成,可是苦瓜素的成效与效果在苦瓜之上,因为它浓缩后更简单让人体吸收了;除了有清热、解毒、明目等成效外,还有许多药理效果;下面就跟从小编一同去看看苦瓜素的效果有哪些吧!1

  一、降血糖效果

  研讨发现,苦瓜不但可显着下降禁食后血糖水平,并且还可显着下降肝脏中胆固醇和甘油三酯的水平。进一步的研讨观察到,苦瓜不一样部位提取物的降糖效果不一样,对胰岛素依靠型和非胰岛素依靠型糖尿病的降血糖效果也不一样。其间苦瓜的果皮提取物降糖效果更显着,可使餐后血糖下降36%。苦瓜种子、全果、全果去皂角素的提取物对禁食和餐后胰岛素依靠型糖尿病大鼠的血糖水平均无显着影响,而苦瓜汁却可显着下降非胰岛素依靠型糖尿病大鼠禁食后血糖水平,并使其餐后血糖含量下降50%,阐明苦瓜汁具有较显着的降血糖效果。

  二、抗肿瘤效果

  早在1982年,科学家就发现苦瓜的粗提物有增强机体免疫力,增强机体抗肿瘤效果的功用。无论是给予苦瓜原汁仍是苦瓜提取液,均可明显增强小鼠的血清血凝抗体水平、血清溶菌酶含量以及血白细胞的吞噬才能,增强机体免疫功用。这可能是苦瓜粗提物抗肿瘤的原因之一。

  三、抗病毒效果

  苦瓜果实还具有抗白血病和抗病毒的功用,从苦瓜纯化得到的一种蛋白因子可对多种肿瘤细胞均具有长效或短效的杀灭活性。

  另外,科学家从苦瓜果实和种子中提纯出来一种的新蛋白质MAP30,它具有抗人类免疫缺点病毒(HIV,即艾滋痫病毒)效果。研讨人员将人肺成纤维细胞培育在含MAP30的培育液中,接种单纯疱疹病毒24~48小时后,检查病毒抗原发现,只需0.1~0.2微摩/升的MAP30即可对病毒发生有用按捺效果,而阿昔洛韦(一种常川抗单纯疱疹病毒药物)对不一样类型单纯疱疹病毒发生有用按捺浓度需求0.2微摩/升和1.6微摩/升,这阐明MAP30具有高效抗病毒功用,对医治疱疹传染是非常有用的。

  温馨提示:许多人食用苦瓜时,为了净剥皮吃,本来这是不科学的。科学家对比苦瓜皮、果肉、种子、全果提取物部分医治的抗肿瘤疗效时发现,苦瓜皮效果最佳,其次是全果、种子、果肉。

  单吃苦瓜对血糖没啥大的影响

  苦瓜本身并没有多少碳水化合物,也不是升糖指数高的食物(GI指数),所以单独吃苦瓜对血糖没有大的影响,但是想通过直接食用苦瓜降糖是不大可能的。

  如果你是通过百度搜索看到的苦瓜降糖,肯定阅读过他们关于苦瓜中一种类胰岛素的成分可以降糖,这说的就是多肽类提取物,可惜这种成分在苦瓜中含量有极其有限,更不要说生吃以及各种针对苦瓜的烹饪了。

  苦瓜提取物的降糖效果,还有待实验证明

  苦瓜提取物中的确有些会降糖的活性成分,比如多肽类、甾类、苷类和三菇类等等,其中在保健品中常见的是多肽类和苦瓜甙,有些直接称其为苦瓜素或者苦瓜精华(均为商品名),但其真实的降糖情况还缺少更多的实验证明。